Мы делаем новую русскую кухню в стенах дома 1687 года постройки. Эти стены помнят Петра I и его первую Амбассаду – привоз иностранцев в Россию, где они укоренились и остались. В 1725 году И.Тамес – сын П.Тамеса привезенного Петром I из -Голландии в первое Великое посольство или как тогда называли – Амбассаду, получил право на распоряжение этим домом от Петра Великого. Так и все наши блюда, часто родом из-за границы, которым наш шеф, Роман Мельников, придает русскость, адаптируя их под наш с вами вкус.
Мы уверены, что лучше сделать малое меню, где все вкусно, чем растягивать его на 5 листов. У нас всегда только 12 топовых блюд, которые вы съедите вместе с тарелкой. Амбассадория — это переосмысленный для современных гурманов рестобар с русским характером и возрождёнными традициями, где к гостеприимству добавлен внушительный список из 34 видов односолодового напитка.
Само здание, где разместился ресторан , может похвастаться славной многовековой историей. Оригинальным решением стал лофт, но такой, каким его могли бы помыслить в XVIII веке. Старинные стены пяти залов и великолепные камины с изразцами бережно сохранены, сочетаясь с русскими узорами на сводах и актуальными арт-объектами.
Меню заведения представит свежий взгляд на историю русской гастрономической моды и найдёт множество способов доказать, что гурмана может открыть в себе каждый. В основу легли американская, русская и европейская кухни. В традиционный оливье здесь добавляют омуля и кальмаров, на первое варят чаудер и уху из белой рыбы, а основным блюдом стоит сделать ….а впрочем узнайте сами. В ресторане Амбассадория один из залов полностью отдан под Караоке, поэтому здесь поют и взрывают танцпол диджейские сеты и приглашённые музыкальные группы. Дух прошлого не повод забывать о достижениях современности: здесь доступны Wi-Fi и бесплатная охраняемая парковка. По будням можно заказать бизнес-ланч.
Для управления зажмите левую клавишу мыши и поворачивайтесь в любую сторону. Смотрите виртуальную экскурсию на полном экране для полного погружения.
Понравился виртуальный тур? Поделитесь эмоциями с друзьями. Этот 3Д тур уже просмотрели: 6434
Кухня: / Европейская / Русская / Американская / Азиатская
Адрес: Москва, Комсомольский проспект д.13
Телефон: +7 (495) 221 97 87
В XIX веке, в среде русского офицерства было немало тонких гурманов, разбирающихся не только в ухе и холодце, но и в иностранных напитках. Предлагаем современным гурманам насладиться обширным меню, состоящим из четырёх видов мировой кухни. Гости рестобара на комсомольском проспекте 13, могут встретить такие вариации понятных нам вещей как: ряпушка жаренная на углях, испанские мидии в белом вине, подкопченный лосось с медовым соусом, телячье филе по шпинатом и картофелем , сырный суп с кукурузой.
Цены в рестобаре умеренные по-московски, а порции щедрые по-русски. Каждому гостю полагается комплимент, но настоящая щедрость начинается в баре, где по себестоимости отпускают 34 сорта виски - призеров The World Whiskies Awards.
В рестобаре 5 залов, включая караоке, бар и VIP с отдельным входом. Интерьер – лофт в представлении XVIII века. Массивные каменные своды покрыты красочным русским орнаментом, перекликающимся с пестрыми узорами на диванных подушках и разноцветными арт-объектами, точечно разбросанными по всем залам. Стены отштукатурены лишь местами: декораторы сохранили старинную кирпичную кладку. Сохранены и изразцовые камины, согревавшие прежних владельцев.
Для веселья рестобар подходит как нельзя лучше: в здании нет ограничений по звуку - один из залов отдан авторами проекта под концертную площадку со сценой караоке и танцполом. В вечернее время здесь выступают ди-джеи, а по выходным музыкальные группы.
Адрес: Комсомольский проспект, 13